饲喂频率对哺乳仔猪生长性能和骨骼肌蛋白质合成的影响

• 作者: 刘静波 张宏福 曹山川 杨勇
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 饲喂频率 生长性能 骨骼肌 蛋白质合成 仔猪
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 所属期刊栏目: 猪与禽营养
• 页码范围: 3049-3057
• 页数: 9页
• 分类号: S828
• 字数: 5336字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2019.07.015

摘要

本试验旨在比较饲喂频率对哺乳仔猪生长性能、胴体组成和骨骼肌蛋白质合成相关基因表达的影响.试验选用来自于4头母猪的16头4日龄的“杜×长×大”仔猪,按体重和性别配对成8对,每对仔猪随机分配到每天饲喂6次组(M6组)和每天饲喂12次组(M12组),每组8头猪,每个配对内仔猪采食量保持一致,人工乳饲喂21 d.结果 表明:1)与M12组相比,M6组仔猪的末重,第2周、第3周和全期的平均日增重显著提高(P＜0.05),第2周、第3周和全期的料重比显著降低(P＜0.05).2)与M12组相比,M6组仔猪胴体瘦肉率、背最长肌重和半腱肌重显著提高(P＜0.05).3)与M12组相比,M6组仔猪背最长肌胰岛素样生长因子1(IGF1)基因表达量有提高的趋势(P=0.05);与M12组相比,仔猪背最长肌胰岛素样生长因子1受体(IGF1R)、哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR)、真核细胞翻译起始因子4E(EIF4E)和核糖体蛋白S6(RPS6)的mRNA表达量显著提高(P＜0.05),ⅡB型活化素受体(ACVR2B)和Ⅰ型活化素受体样激酶5(ALK5)的mRNA表达量显著降低(P＜0.05);与M12组相比,M6组仔猪背最长肌肌肉生长抑素(MSTN) mRNA表达量没有显著变化(P＞0.05).综上所述,在本试验条件下,降低饲喂频率可促进胴体瘦肉沉积和骨骼肌生长,主要通过上调IGF1-IGF1R-mTOR通途路下调MSTN受体表达来实现.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张宏福	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室	186	2111	25.0	36.0
2	刘静波	西南科技大学生命科学与工程学院	28	57	4.0	5.0
6	曹山川	西南科技大学生命科学与工程学院	13	18	2.0	3.0
7	杨勇	西南科技大学生命科学与工程学院	5	12	2.0	3.0