海地瓜岩藻聚糖硫酸酯对环磷酰胺损伤小鼠小肠粘膜的保护作用

• 作者: 唐庆娟 常耀光 王静凤 石红杰 高远
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 海地瓜 岩藻聚糖硫酸酯 环磷酰胺 小肠黏膜 TLRs/MyD88信号通路
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 所属期刊栏目: 本期专题:水产品加工与检测分析
• 页码范围: 2132-2138
• 页数: 7页
• 字数: 4035字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-0381.2019.08.008

摘要

目的 探讨海地瓜岩藻聚糖硫酸酯,包括原糖及其不同分子量酶解产物(50、100、500 kD)对环磷酰胺造成的小鼠小肠粘膜损伤的改善作用,并对其机制进行探究.方法 60只Balb/c小鼠随机分成6组:空白对照组,环磷酰胺模型组,环磷酰胺损伤小鼠分别干预原糖及50、100、500 kD酶解产物组,每组10只.实验周期为14d,干预组分别ig给予50 mg/(kg·bw)海地瓜岩藻聚糖硫酸酯,第12和13d给除空白对照组以外小鼠连续ip给予50 mg/(kg·bw)环磷酰胺.测定小鼠体重变化,器官指数变化;采用苏木精-伊红染色法检测小肠组织形态学变化;采用实时荧光定量PCR技术检测溶菌酶、黏蛋白(mucin2,Muc2)、干细胞标志物(leucine-rich repeat-containing G-protein coupled receptor 5,Lgr5)mRNA表达水平,并通过Toll样受体(toll-like receptors,TLRs)和髓样分化因子(myeloid differentiation factor88,MyD88)基因表达的变化探究其作用机制.结果 100 kD和50 kD组极显著(P＜0.01)改善环磷酰胺造成的小鼠体重下降;50 kD组显著(P＜0.05)提高绒毛长度和隐窝深度比值,改善小鼠小肠形态破坏;100 kD组和50 kD组小肠溶菌酶、Muc2基因表达量显著高于Cy组,不同分子量的酶解产物均能显著提高Lgr5以及小肠TLRs (TLR-4,TLR-5,TLR-9)和MyD88的基因表达量,且50 kD组的改善作用最好.结论 酶解片段对化疗型小鼠小肠粘膜损伤的保护效果优于原糖,且50 kD效果最好,作用机制可能与对TLRs/MyD88信号通路的调节有关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	常耀光	中国海洋大学食品科学与工程学院	42	418	11.0	20.0
2	王静凤	中国海洋大学食品科学与工程学院	147	1461	22.0	31.0
3	唐庆娟	中国海洋大学食品科学与工程学院	21	95	6.0	9.0
4	高远	中国海洋大学食品科学与工程学院	2	0	0.0	0.0
5	石红杰	中国海洋大学食品科学与工程学院	1	0	0.0	0.0