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摘要:
近年来,学校食品安全事件屡次发生,引发了社会各界的关注与讨论.实践证明,要筑好学校食品安全风险防控的围墙,不能单纯依靠政府的力量,还需要其他社会主体的广泛参与.本文基于社会参与、政府失灵、市场失灵以及合约失灵理论,着重分析社会参与学校食品安全风险防控的作用机理和现实困境,并试图提出一些完善的措施.
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文献信息
篇名 社会参与学校食品安全防控的作用机理、现实困境与完善路径
来源期刊 现代食品 学科 经济
关键词 社会参与 学校食品安全 风险防控
年,卷(期) 2019,(12) 所属期刊栏目 食品安全
研究方向 页码范围 135-137
页数 3页 分类号 F203
字数 3083字 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.12.044
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研究主题发展历程
节点文献
社会参与
学校食品安全
风险防控
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
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