比较麦冬·去心麦冬及炮制品中多糖和总黄酮的含量

• 作者: 周玉波 屠晨瑶 曾怡 王赛男 黄思洋
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 医学
• 关键词: 麦冬 去心 炮制 多糖 总黄酮
• 年，卷（期）: 2019,（22）
• 所属期刊栏目: 食品科学·药用生物
• 页码范围: 181-183,186
• 页数: 4页
• 分类号: R284
• 字数: 4837字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2019.22.053

摘要

[目的]通过测定麦冬、去心麦冬及其炮制品中多糖和总黄酮的含量,比较麦冬去心前后及炮制前后有效成分的变化.[方法]苯酚-硫酸比色法测定多糖含量;以芦丁为对照,采用NaNO2-AlCl3-NaOH法测定总黄酮含量.[结果]多糖含量分别为麦冬生品10.88％、酒炙品6.92％、清炒制品10.48％、米炒制品6.81％,去心麦冬生品11.73％、酒炙品8.46％、清炒制品11.01％、米炒制品8.54％.总黄酮含量分别为麦冬生品0.83％、酒炙品0.76％、清炒制品1.03％、米炒制品0.95％,去心麦冬生品0.78％、酒炙品0.70％、清炒制品0.99％、米炒制品0.84％.[结论]麦冬去心后,多糖含量增加,麦冬生品及去心麦冬经炮制后,多糖的含量均有减少;麦冬总黄酮含量在去心后减少,麦冬生品及去心麦冬炮制后,除酒炙品以外,总黄酮的含量均有增加.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周玉波	浙江医药高等专科学校药学院	5	0	0.0	0.0
2	曾怡	浙江医药高等专科学校药学院	2	0	0.0	0.0
3	王赛男	浙江医药高等专科学校药学院	2	0	0.0	0.0
4	屠晨瑶	浙江医药高等专科学校药学院	2	0	0.0	0.0
5	黄思洋	浙江医药高等专科学校药学院	1	0	0.0	0.0