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摘要:
本文通过对常见的四大农药残留种类:有机氯农药、有机磷农药、氨基甲酸酯类农药和拟除虫菊酯类农药进行综述,分析目前常用的农药残留检测方法,以期为解决食品中农药残留问题提供有价值的参考.
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文献信息
篇名 食品中常见农药残留种类及其检测方法研究
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 农药残留 检测技术 气相色谱法
年,卷(期) 2019,(24) 所属期刊栏目 分析与检测
研究方向 页码范围 111-112
页数 2页 分类号
字数 2506字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘智 长春中医药大学健康管理学院 51 200 9.0 11.0
2 王辉龙 长春中医药大学健康管理学院 4 4 2.0 2.0
3 呼妙炫 长春中医药大学健康管理学院 5 4 2.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
农药残留
检测技术
气相色谱法
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