多不饱和脂肪酸对动物脂类代谢的调节作用与机制

• 作者: 王雪 闫素梅
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 多不饱和脂肪酸 动物 脂类代谢 调节机制
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 2471-2478
• 页数: 8页
• 分类号: S811.3
• 字数: 6268字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006?267x.2019.06.004

摘要

多不饱和脂肪酸( PUFA)是影响动物组织脂类代谢的关键因子.本文综述了PUFA对动物脂类代谢的影响,并从脂类代谢相关基因的表达及其信号通路、脂肪细胞的数量、脂肪细胞因子分泌、参与表观遗传学修饰和改变瘤胃微生物组成的角度综述了其可能的影响机制,为深入探讨PUFA对动物脂类代谢的影响机制及通过PUFA调控动物的脂类代谢提供了理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	闫素梅	内蒙古农业大学动物科学学院	190	1119	17.0	23.0
2	王雪	内蒙古农业大学动物科学学院	16	62	6.0	6.0