泰宁:多措并举,保护学生舌尖上的安全

• 来源期刊: 福建教育
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全管理 泰宁县 学校食堂 学生 保护 风险防控体系 食品安全事故 主体责任
• 年，卷（期）: 2019,（15）
• 页码范围: 5-5
• 页数: 1页
• 分类号: F832.31

摘要

日前,泰宁县教育局组织召开泰宁县学校食堂食品安全大整顿专题会议,进一步明确学校食品安全要求与责任,规范学校食品安全管理。一是落实学校食品安全主体责任,健全学校领导陪餐制度,完善学校食品安全风险防控体系,开展学校食品安全教育和培训;二是加强与市场监管部门协作联动,形成监管合力,坚持问题导向,定期开展学校及周边食品安全隐患排查整治,堵塞管理漏洞,严防严控学校食品安全事故。