测量不确定度在食品检验检测中的应用及研究进展

• 作者: 朱世真 杨娟 杨晓云 钟昕
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 测量不确定度 食品检验检测 研究进展
• 年，卷（期）: 2019,（12）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 93-95
• 页数: 3页
• 字数: 3713字
• 语种: 中文

摘要

目的:测量不确定度是食品检验检测结果质量的重要参数,它的运用提高了食品检验过程、检测结果的可靠性、准确性.方法:阐述测量不确定度在食品检验检测中的应用.结论:综述测量不确定度评定在食品检验检测质量控制中的应用研究进展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱世真		4	20	3.0	4.0
2	杨娟		3	5	2.0	2.0
3	杨晓云		2	5	2.0	2.0
4	钟昕		2	5	2.0	2.0