要想身体好,菌菇少不了

• 作者: 小顾
• 来源期刊: 老同志之友:下半月
• 学科: 工学
• 关键词: 杏鲍菇
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 页码范围: 51-51
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.122

摘要

大家都知道菌菇好吃,那么如何吃菌菇,怎么做?今天我们就为大家带来一道集营养之大成的鲜美菜式:高汤百菇煲。这道菜的食材来自五湖四海的山间林野,有丰富的微量元素、矿物质、维生素,对人体十分有益,低脂低热量。对身体大有裨益的菌菇种类十分丰富:香菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇、木耳……民间对它赞誉有加:'要想身体好,菌汤是个宝''若要身体瘦,多吃菌子少吃肉'。