发酵菜籽粕替代豆粕饲喂生长猪对其生长性能、血清生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响

• 作者: 刘作华 刘志云 周晓容 孙佩佩 宋代军 钟晓霞
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 生长猪 发酵菜籽粕 生长性能 血清生化指标 抗氧化能力 免疫功能
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 饲料科学与技术
• 页码范围: 874-882
• 页数: 9页
• 分类号: S828
• 字数: 5773字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2019.02.044

摘要

本试验旨在研究不同比例发酵菜籽粕( FRSM)替代豆粕饲喂生长猪对其生长性能、血清生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响.选择同一批次、体重为( 42.35 ± 1. 65) kg的健康"杜×长×大"生长猪96头,随机分成4组,每组6个重复,每个重复4头.Ⅰ组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,Ⅱ组饲喂含8.4%菜籽粕( RSM)的等氮替代饲粮,Ⅲ组饲喂含12% FRSM的等氮替代饲粮,Ⅳ组饲喂含16% FRSM的等氮替代饲粮.试验期7周.结果表明:1)各组的平均日增重、平均日采食量和料重比差异不显著( P>0.05) ,但Ⅲ、Ⅳ组优于Ⅱ组. 2)各组血清中葡萄糖、总蛋白和尿素氮的含量差异不显著( P>0.05) ;Ⅲ、Ⅳ组血清中总胆固醇的含量显著低于Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05) ;Ⅱ组血清中三碘甲状腺原氨酸(T3) 、甲状腺素( T4)的含量最高,并且T3 的含量极显著高于其他3组( P<0.01) ,T4 的含量显著高于Ⅳ组( P<0. 05) ,其余各组间差异不显著( P>0.05). 3)各组血清中谷胱甘肽过氧化物酶活性和总抗氧化能力差异不显著( P>0.05) ;Ⅲ组血清中超氧化物歧化酶活性极显著高于Ⅰ、Ⅱ组( P<0.01) ,丙二醛含量显著低于Ⅰ、Ⅱ组( P<0.05) ,Ⅲ、Ⅳ组间差异不显著( P>0.05) . 4)各组血清中免疫球蛋白( Ig) A、IgG、IgM的含量均差异不显著( P>0.05);Ⅲ组血清中肿瘤坏死因子-α的含量显著高于Ⅳ组( P<0.05) ,其余各组间差异不显著( P>0.05) .综上所述,添加FRSM可在一定程度上改善生长猪的生长性能,降低血清中T3、T4 和总胆固醇的含量,提高抗氧化能力,同时对免疫功能没有负面影响,并且提高了RSM在生长猪饲粮中的添加量,使FRSM用量提高到16%,即RSM用量提高到11.2%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘作华		76	434	11.0	18.0
2	宋代军	西南大学动物科技学院	50	563	15.0	22.0
3	周晓容		38	258	8.0	14.0
4	孙佩佩	西南大学动物科技学院	3	10	2.0	3.0
5	刘志云		12	21	3.0	4.0
6	钟晓霞		4	9	2.0	3.0