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摘要:
岗位真环境(制度、机制、人际、氛围)、真产品、真业务、真客群等关键教学资源难以进入校园教学体系,教学活动难以形成学生与店长匹配的身心塑造、素养和能力高效培养,只用店长跟岗、顶岗学徒解决上述学生的问题,虽取得一定的效果,安全、品质、效益诉求下的经营风险极大,而倒逼职业院校在进入店长岗位实习前的教学另辟蹊径.该文以弹性学徒制教学策略和模式对接店长岗位的五真要素,即真环境、真岗位、真角色、真业务、真绩效,解决现代服务业店长岗位生产、服务素养和能力培养问题,理论与实际价值颇高.
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文献信息
篇名 弹性学徒制下店长素养和能力培养的教学模式和策略研究
来源期刊 文化创新比较研究 学科 教育
关键词 店长学徒制 岗位 弹性 学徒
年,卷(期) 2019,(19) 所属期刊栏目 教育文化
研究方向 页码范围 82-83
页数 2页 分类号 G712
字数 3289字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.2096-4110.2019.19.040
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研究主题发展历程
节点文献
店长学徒制
岗位
弹性
学徒
研究起点
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
文化创新比较研究
旬刊
2096-4110
23-1601/G0
16开
哈尔滨市南岗区宣化街451-6号
2017
chi
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