壳聚糖浸种对小麦出苗及活性物质的影响

• 作者: 孙爱侠 施洪泉 朱云林 杜小凤 杨文飞 王伟中 顾大路 高怀中
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 壳聚糖 浸种处理 小麦 出苗 幼苗生长 活性物质 防御反应 生理生化指标 变化规律
• 年，卷（期）: 2019,（17）
• 所属期刊栏目: 遗传育种与耕作栽培
• 页码范围: 85-88
• 页数: 4页
• 分类号: S512.101|Q945.78
• 字数: 3857字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15889/j.issn.1002-1302.2019.17.020

摘要

为了解壳聚糖对小麦出苗及体内活性物质的影响,为壳聚糖在小麦生产上的应用提供技术支撑.以淮麦33为研究对象,采用浓度为0％、0.1％、0.2％、0.3％、0.4％、0.5％的壳聚糖溶液进行浸种处理,考察分析不同浓度壳聚糖溶液对小麦发芽、出苗、长势及体内抗氧化酶活性的影响.结果表明,壳聚糖浸种使小麦的发芽势增加0.7百分点以上,株高增加0.6 cm以上,根长增加1.1 cm以上,单株干质量增加0.018 g以上,叶绿素含量增加0.012 mg/g以上,可溶性蛋白含量增加0.05 mg/g以上、可溶性糖含量增加1.87 mg/g以上、脯氨酸含量增加0.05μg/g以上,过氧化物酶(POD)活性增加0.84 U/(g·min)以上、超氧化物歧化酶(SOD)活性增加8.00 U/g以上、过氧化氢酶(CAT)活性增加0.50 U/(g·min)以上,丙二醛含量降低0.27μmol/g.说明壳聚糖浸种对小麦生长有一定促进作用,并能提高小麦幼苗体内抗氧化酶活性,进而提高小麦苗期的抗性.综合各方面指标分析,浓度为0.4％的壳聚糖溶液浸种有利于促进小麦苗期生长和提高小麦苗期抗性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王伟中		66	354	11.0	15.0
2	顾大路		44	152	8.0	10.0
3	杜小凤		52	319	11.0	15.0
4	杨文飞		41	131	7.0	10.0
5	朱云林		16	56	4.0	7.0
6	孙爱侠		9	29	3.0	5.0
7	高怀中		2	0	0.0	0.0