食品检验的过程与精确度控制分析

• 作者: 袁永娴
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品检验 精确度 食品安全
• 年，卷（期）: 2019,（15）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 124
• 页数: 1页
• 字数: 1712字
• 语种: 中文

摘要

本文对食品检验的过程与精确度控制进行分析,从检验过程中的四项核心要素,即技术、仪器设备、样本和人员入手,给出提高食品检验结果准确性的具体措施,旨在不断提高食品检验技术水平,维护国家食品安全.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁永娴		4	2	1.0	1.0