蔬菜农药残留快速检测技术及常见问题与对策

• 作者: 高美叶
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 蔬菜农药残留快速检测技术 检测结果 抑制率
• 年，卷（期）: 2019,（21）
• 所属期刊栏目: 科技文苑
• 页码范围: 60-61
• 页数: 2页
• 字数: 2380字
• 语种: 中文

摘要

随着人们生活水平的逐渐提高,社会各界越来越重视食品安全问题,尤其是蔬菜质量.鉴于此,相关人员必须做好监管工作,即采用正确的检测技术和方法避免农药残留超标的蔬菜流入市场.本文主要介绍了蔬菜中农药残留快速检测技术的基本原理,并针对应用过程中存在的问题提出具体解决对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高美叶	中国铁路呼和浩特局集团有限公司劳卫部	3	1	1.0	1.0