星级酒店成本控制存在的问题与解决对策

• 作者: 顾益
• 来源期刊: 现代商业
• 关键词: 酒店成本 固定成本 可变成本 成本控制
• 年，卷（期）: 2019,（16）
• 所属期刊栏目: 管理纵横
• 页码范围: 163-164
• 页数: 2页
• 字数: 2661字
• 语种: 中文

摘要

随着服务行业的蓬勃发展,各种类型和档次的酒店遍地开花,星级酒店作为舶来品,凭借品牌优势和管理能力迅速在国内市场占据优势,造成酒店市场趋于饱和,盈利难度逐渐增大.面对日趋激烈的市场竞争,在硬件设施、服务水平、管理能力相差无几的情况下,酒店需要形成自己的竞争优势,必须将科学的管理措施运用于实践,才能实现可持续发展.本文针对星级酒店成本控制提出解决思路和具体途径.