烹饪专业教学与社团活动的有效融合研究

• 作者: 王晓燕
• 来源期刊: 成才之路
• 学科: 教育
• 关键词: 烹饪专业 社团活动 融合 第二课堂
• 年，卷（期）: 2019,（19）
• 所属期刊栏目: 职成教与成才研究
• 页码范围: 47
• 页数: 1页
• 分类号: G712
• 字数: 1786字
• 语种: 中文

摘要

烹饪专业教学若与社团活动有效融合,发挥好社团活动第二课堂的作用,将会为学生的全面发展插上双翼.文章从烹饪专业教学目标与社团活动目标有效融合、烹饪专业教学形式与社团活动形式有效融合、专业能力培养与社团活动内容有效融合、现代教学手段与社团实践有效融合等方面,对烹饪专业教学与社团活动的有效融合进行研究.