岭南地区养生药膳毒性药材的分析

• 作者: 丘远聪 卓少华 郑俊德
• 来源期刊: 医学食疗与健康
• 学科: 医学
• 关键词: 岭南 养生药膳 毒性药材
• 年，卷（期）: 2019,（18）
• 所属期刊栏目: 医学食疗研究
• 页码范围: 23-24
• 页数: 2页
• 分类号: R247.1
• 字数: 2020字
• 语种: 中文

摘要

岭南药膳是当地百姓防病养生的传统习俗,本文通过相关文献资料查阅等方法,对岭南地区养生药膳毒性药材的药性功效、毒性大小、中毒症状等进行分析,归纳总结毒性药材的特性及使用注意,为岭南药膳的安全性及合理使用毒性中药草提供参考依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丘远聪		14	10	2.0	2.0
2	郑俊德		7	4	1.0	1.0
3	卓少华		7	7	2.0	2.0