高职客房服务与管理信息化教学设计与实践

• 作者: 周智敏
• 来源期刊: 现代职业教育
• 学科: 教育
• 关键词: 客房服务与管理 信息化 教学设计
• 年，卷（期）: 2019,（19）
• 所属期刊栏目: 研讨◆探析◆创新
• 页码范围: 138-139
• 页数: 2页
• 分类号: G647
• 字数: 3362字
• 语种: 中文

摘要

基于当前信息时代高职旅游管理专业学生的特点,对客房服务与管理课程进行信息化教学设计,其中以"如何接待和服务VIP客人"这一个教学内容为例,从教学对象和教学内容分析、教学策略分析、教学过程设计以及教学效果反思四个环节进行教学设计与实践研究,整个教学设计既抓住了当前信息时代高职学生的特点,又突出了"学做一体,教学合一"高职教育的教学理念.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周智敏		3	0	0.0	0.0