重组大肠杆菌发酵过程中乙酸的控制方法研究

• 作者: 吴首标
• 来源期刊: 临床医药文献电子杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 重组大肠杆菌 发酵 乙酸
• 年，卷（期）: 2019,（31）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 197
• 页数: 1页
• 分类号: R378.21
• 字数: 1787字
• 语种: 中文

摘要

大肠杆菌是基因工程常用的宿主菌,普遍用于蛋白表达,但其发酵过程中产生的乙酸会带来较大危害.因此本文对乙酸产生的机理和抑制作用进行分析,并探讨在发酵过程中有效控制乙酸浓度的方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴首标		1	2	1.0	1.0