酸甜苦辣咸,调料不要钱

• 作者: 史军 空濛(图)
• 来源期刊: 课堂内外:小学版(A版)
• 学科: 工学
• 关键词: 可可豆 新鲜蔬菜 调料 餐桌 酱油 炒菜 川渝地区 东北地区
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 页码范围: 66-71
• 页数: 6页
• 分类号: TS9

摘要

可可豆们,在你的家乡,菜菜们通常是如何登上餐桌的呢?根据“超级吃货”小cool龙流着口水的描述,华南地区的人们喜欢吃水煮菜,最多加上一点酱油,调调味儿;川渝地区的人们喜欢炝炒菜菜,辣椒、花椒和其他调料自然不能少;东北地区的人们则喜欢将各种新鲜蔬菜洗干净后,直接蘸酱吃。菜菜上餐桌,似乎总是离不开调料的帮忙。不过,接下来要登场的五种菜菜,却是自带调料,而且分别代表酸甜苦辣咸五种味道。有它们在,真的连调料钱都省咯!