老黄酶OYE家族的蛋白质工程的研究进展

• 作者: 侯晨露 刘珂 刘金锭 廖谊芳 张磊 李炳娟 韩文英
• 来源期刊: 中国生物工程杂志
• 学科: 生物学
• 关键词: OYE家族酶 蛋白质工程 理性设计 不对称还原
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 163-169
• 页数: 7页
• 分类号: Q816
• 语种: 中文
• DOI: 10.13523/j.cb.1905041

摘要

老黄酶OYE家族酶是一类广泛分布的能够催化烯烃化合物不对称还原的酶类,其能够用于多种手性化合物的制备.分析了OYE家族酶的系统分类及催化反应类型,针对目前该类酶在应用过程中出现的稳定性差、活性低及底物特异性强等问题,综述了蛋白质工程方法对该类酶进行改造的研究进展,为深入研究该家族酶的催化机制及进一步改造提供参考,同时为进一步拓展OYE酶的工业化应用奠定基础.