日粮添加棕榈脂肪粉对泌乳牛产奶性能、养分消化率和瘤胃发酵的影响

• 作者: 刘强 张平 王聪 郭刚 霍文婕
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 棕榈脂肪粉 泌乳性能 消化率 瘤胃发酵 奶牛
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 营养饲料
• 页码范围: 136-140
• 页数: 5页
• 分类号: S823.5
• 字数: 4539字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19556/j.0258-7033.20190430-06

摘要

试验旨在研究棕榈脂肪粉(PFP)对泌乳牛产奶性能、消化率和瘤胃发酵的影响.选用40头体重(642±11.6)kg、胎次(2.1±0.98)、产奶天数(103±8.2)d和平均日产奶量(37.3±2.8)kg的荷斯坦泌乳牛,按随机区组设计分为4组,对照组饲喂基础全混合日粮,试验组分别添加占日粮干物质1％、2％和3％的PFP.饲养试验期111 d,包括21 d预试期和90 d正试期.结果表明:3％PFP组产奶量高于对照组和1％PFP组(P＜0.05),3％PFP组和2％PFP组的4％标准乳产量和饲料效率高于对照组(P＜0.05),3％PFP组和2％PFP组乳脂率高于对照组和1％PFP组(P＜0.05);3％PFP组 C16与C17～22脂肪酸产量最高,其次为2％PFP组,再次为1％PFP组,最低为对照组(P＜0.05);3％PFP组和2％PFP组干物质、有机物、中性和酸性洗涤纤维消化率高于对照组和1％PFP组(P＜0.05),PFP添加组脂肪消化率高于对照组(P＜0.05);3％PFP组和2％PFP组瘤胃pH低于对照组和1％PFP组(P＜0.05),总挥发性脂肪酸浓度高于对照组和1％PFP组(P＜0.05),PFP添加组丙酸摩尔比高于对照组、乙酸/丙酸低于对照组(P＜0.05).综上可知,添加2％～3％PFP可提高养分消化率和瘤胃挥发性脂肪酸产量,进而改善了泌乳牛产奶性能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王聪	山西农业大学动物科技学院	178	793	14.0	18.0
2	郭刚	山西农业大学动物科技学院	45	117	7.0	7.0
3	霍文婕	山西农业大学动物科技学院	39	97	6.0	7.0