我国奶业发展的困境及对策

• 作者: 吴佩蓉 王桂霞 郎宇
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（下半月）
• 学科: 经济
• 关键词: 奶业发展 制约因素 养殖体系 种养结合 家庭牧场 奶业振兴
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 探讨与研究
• 页码范围: 12-16,147
• 页数: 6页
• 分类号: F326.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13881/j.cnki.hljxmsy.2019.01.0128

摘要

“三聚氰胺奶粉”事件以来我国奶业发展进入瓶颈期,近10年来我国奶业虽然在一定程度上回暖,但仍然没有达到理想的发展状态.笔者通过对奶业发展阶段的梳理,对奶牛存栏数量、原奶产量、奶制品产量,奶制品进出口额、国内外奶粉企业竞争格局以及各国原料奶质量指标进行详细的对比分析,阐述了目前我国奶业发展的主要制约因素,并提出加快构建新型奶牛养殖体系、提高乳制品质量以恢复消费者信心、提升企业竞争力及加强质量指标体系等建议,以期为我国奶业走出困境提供决策参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王桂霞	吉林农业大学经济管理学院	55	264	8.0	14.0
2	吴佩蓉	吉林农业大学经济管理学院	5	1	1.0	1.0
3	郎宇	吉林农业大学经济管理学院	4	1	1.0	1.0