木薯淀粉纳米颗粒的制备及载药性能的研究

• 作者: 寇宗亮 廖安平 蒙芝 蓝丽红 蓝平 韦冬萍 高凤苑 黄莉芳
• 来源期刊: 现代化工
• 学科: 工学
• 关键词: 微波-超声波 木薯淀粉 纳米 载药性能
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 科研与开发
• 页码范围: 105-109,113
• 页数: 6页
• 分类号: TS235.2
• 字数: 2971字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16606/j.cnki.issn 0253-4320.2020.02.022

摘要

以木薯淀粉为原料,用微波-超声波辅助沉降法制备淀粉纳米颗粒,通过扫描电镜、粒度仪等对淀粉纳米颗粒进行了表征.以姜黄素为载药模型,考察了药物初始质量浓度、无水乙醇质量分数、载药温度、载药时间对载药量的影响,并探究了木薯淀粉纳米颗粒对姜黄素的缓释作用.结果 表明,药物初始质量浓度为40μg/mL、无水乙醇质量分数为30％、载药温度为30℃、载药时间25 min时,木薯淀粉纳米颗粒对姜黄素的吸附量最大,可达81.14 mg/g.姜黄素原料药5h释放率为95％,而木薯淀粉纳米颗粒透析5h后,药物释放率仅为15％.由此可知,微波-超声波辅助沉降法制备的木薯淀粉纳米颗粒具有较好的载药性能,并对药物具有较好的缓释效果.