新冠疫情背景下我国生鲜农产品供应链的发展对策

• 作者: 崔蜜
• 来源期刊: 物流工程与管理
• 学科: 经济
• 关键词: 新冠疫情 生鲜农产品供应链 对策
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 供应链管理
• 页码范围: 100-102
• 页数: 3页
• 分类号: F274
• 字数: 4637字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-4993.2020.04.032

摘要

突如其来的新冠疫情,不仅对民众的生活造成了巨大影响,也让生鲜产业随着此次的疫情进入了"冰火两重天"的境地.文中以此次新冠疫情为背景,首先从结构、流通环节、产品质量保障以及盈利水平四个方面研究了我国生鲜农产品供应链的特点,接着在此基础上从正负两面分析了疫情为我国生鲜供应链产业带来的消极影响和积极影响,即虽然疫情引发了生鲜农产品的供需矛盾,但疫情也分别从用户群体、技术环境、产品认知、发展理念四个方面为生鲜农产品供应链产业的发展迎来了转折点.最后对其发展进行了展望,提出了在此背景下,我国生鲜农产品供应链的建设应抓住机遇夯实基础,从优化上游、创新下游、发展冷链、创新新品开发、布局应急体系等六方面开展建设.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔蜜	湖北三峡职业技术学院经济管理学院	9	5	1.0	1.0