基于能量循环再生系统酶法生产谷胱甘肽

• 作者: 崔向伟 张星 李宗霖 李志敏
• 来源期刊: 华东理工大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 谷胱甘肽 谷胱甘肽双功能合成酶 多聚磷酸激酶 ATP再生
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 688-693
• 页数: 6页
• 分类号: Q814.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.14135/j.cnki.1006-3080.20190806001

摘要

以多聚磷酸(polyP)为能量供体,通过构建双酶级联反应,以及偶联多聚磷酸激酶(PPK)和谷胱甘肽双功能合成酶(GshF),酶法合成了谷胱甘肽(GSH).对GshF和PPK诱导表达条件进行了优化,表明低温18℃有利于蛋白的可溶表达.将GshF和PPK纯化后,建立纯酶反应系统,对反应条件进行优化,结果表明,当polyP和MgCl2的浓度比为30:45、腺苷二磷酸(ADP)浓度为0.5 mmol/L时,反应效率较高;45℃为反应最优温度;在PPK质量浓度为4 g/L,GshF质量浓度为1 g/L时,3 h内GSH产量达到了(58±3.3)mmol/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李志敏		42	120	6.0	8.0
2	张星		3	15	1.0	3.0
3	崔向伟		1	0	0.0	0.0
4	李宗霖		1	0	0.0	0.0