枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能、抗氧化功能和肠道形态的影响

• 作者: 张珊 施寿荣 沈一茹 王强 钟光
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 肉鸡 枯草芽孢杆菌 生长性能 抗氧化功能 肠道形态
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 禽营养与饲料
• 页码范围: 1675-1683
• 页数: 9页
• 分类号: S831
• 字数: 4081字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2020.04.026

摘要

本试验旨在研究枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能、抗氧化功能和肠道形态的影响.选取1日龄雄性爱拔益加(AA)肉鸡420只,随机分为4组,每组7个重复,每个重复15只鸡.对照组饲喂基础饲粮,枯草芽孢杆菌组在基础饲粮中添加200 g/t枯草芽孢杆菌,杆菌肽锌组在基础饲粮中添加250 g/t杆菌肽锌,枯草芽孢杆菌+杆菌肽锌组在基础饲粮中添加200 g/t枯草芽孢杆菌和250 g/t杆菌肽锌.试验期42 d.结果表明,与对照组相比,饲粮中添加枯草芽孢杆菌显著提高了22～42日龄肉鸡的平均日增重(ADG)和血清丙二醛(MDA)含量(P<0.05),显著降低了1～21日龄肉鸡的ADG、平均日采食量(ADFI)及血清超氧化物歧化酶(SOD)活性和空肠隐窝深度(P<0.05).饲粮中添加枯草芽孢杆菌和杆菌肽锌对22～42日龄肉鸡的料重比(F/G)、1～42日龄欧洲效益指数和肝脏MDA含量有显著交互作用(P<0.05).综上所述,饲粮中添加200 g/t的枯草芽孢杆菌能提高22～42日龄肉鸡的生长性能,在一定程度上改善肉鸡空肠黏膜形态;饲粮中添加200 g/t的枯草芽孢杆菌和250 g/t的杆菌肽锌能够提高肉鸡的生长性能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王强	中国农业科学院家禽研究所	249	2361	25.0	36.0
2	施寿荣	中国农业科学院家禽研究所	39	303	10.0	15.0
3	沈一茹	中国农业科学院家禽研究所	12	82	5.0	8.0
4	张珊	中国农业科学院家禽研究所	13	82	5.0	8.0
5	钟光	中国农业科学院家禽研究所	3	6	2.0	2.0