不同干燥工艺对药用大黄功效组分的影响

• 作者: 丁一明 商彤 张媛 李莉 石玥 赵婷 魏胜利
• 来源期刊: 中国现代中药
• 学科: 医学
• 关键词: 药用大黄 干燥工艺 功效组分
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 中药农业
• 页码范围: 591-595
• 页数: 5页
• 分类号: R282
• 字数: 4278字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13313/j.issn.1673-4890.20191116003

摘要

目的:确定不同功效型大黄的干燥工艺.方法:采用HPLC分别测定药用大黄中鞣质类、二蒽酮类、游离蒽醌类及结合蒽醌类成分的含量,并用双因素方差分析的方法对结果进行分析.结果:不同干燥工艺条件下,药用大黄中鞣质类、二蒽酮类、游离蒽醌类、结合蒽醌类成分含量差异有统计学意义.以鞣质类含量为指标,根茎最适宜干燥条件为切1 cm厚、60℃干燥,根为切1 cm厚、30℃干燥;以二蒽酮类含量为指标,根茎最适宜干燥条件为切1 cm厚、60℃干燥,根为切5 cm厚、40℃干燥;以游离蒽醌类含量为指标,根茎最适宜干燥条件为切3 cm厚、50℃干燥,根为切3 cm厚、30℃干燥;以结合蒽醌类含量为指标,根茎最适宜干燥条件为切5 cm厚、40℃干燥,根为切5 cm厚、70 ℃干燥.结论:不同功效组分型大黄的定向加工方式不同,可以通过降低干燥温度或增加切片厚度的干燥工艺,定向加工泻下攻积型大黄;通过提高干燥温度或减小切片厚度的干燥工艺,定向加工出清热泻火型大黄.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李莉		206	831	15.0	20.0
3	石玥	北京中医药大学中药学院	15	64	5.0	7.0
4	张媛	北京中医药大学中药学院	47	402	12.0	18.0
6	赵婷	北京中医药大学中药学院	17	73	5.0	8.0
8	商彤	北京中医药大学中药学院	4	14	2.0	3.0
9	丁一明	北京中医药大学中药学院	3	3	1.0	1.0