稀硫酸预处理对甘蔗渣成分和酶解效率的影响

• 作者: 刘洋 姚艳丽 胡小文
• 来源期刊: 热带农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 稀硫酸 甘蔗渣 酶解发酵
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 环境保护与生理生化
• 页码范围: 82-89
• 页数: 8页
• 分类号: S566.1|TQ35
• 字数: 5427字
• 语种: 中文
• DOI: 10.12008/j.issn.1009-2196.2020.02.013

摘要

采用稀硫酸预处理甘蔗渣,通过不同浓度、温度、固液比和处理时间对甘蔗渣成分含量、固体得率、物理结构和酶解效率进行研究.结果 表明:稀硫酸浓度、预处理温度和时间是影响甘蔗渣成分的关键因素,其中稀硫酸浓度和处理温度影响最大,半纤维素含量由原来的的18.33％下降到0.09％左右;纤维素含量由原来的68.66％下降到40.25％左右;木质素含量基本维持在13％～15％.不同稀硫酸浓度、温度、固液比和处理时间对甘蔗渣物理结构均有不同程度的影响,处理后的甘蔗渣物理结构受到破坏,内部结构变得疏松多孔.稀硫酸浓度和处理温度对固体得率影响较大,1.5％左右的稀硫酸浓度和125℃左右的处理温度,固体得率最低.当下降到0.7左右时,下降速率明显变慢,最终趋于平缓.根据酶解效率实验得出最佳的预处理条件为:稀硫酸浓度2.0％,温度125℃,固液比1∶20,处理时间90 min.在这个条件下,甘蔗渣降解成还原糖的效率最高,还原糖质量分数约46％.