三七极细粉超微粉碎工艺研究

• 作者: 冯好 张智强 王之伟
• 来源期刊: 东方药膳
• 关键词: 三七药材 超微粉碎技术 工艺
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 中医中药
• 页码范围: 173
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

目的 确定三七极细粉超微粉碎工艺.方法 通过正交实验考察粉碎粗筛度、超微粉碎前物料水分、粉碎温度、粉碎时间四因素对三七极细粉粉碎粒度的影响.结果 优选的工艺为:粉碎粗筛度100目,超微前物料水分7.0％,超微温度-10℃～0℃,粉碎时间21min.结论 该工艺稳定可行,为工业化生产提供了依据、可在大生产中推广.