四种稻瘟病生防菌的筛选及其活性评价

• 作者: 何欢 康冀川 杨美华 雷帮星 韩龙
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 稻瘟病 生防细菌 抑菌活性 活性稳定
• 年，卷（期）: 2020,（9）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 102-107
• 页数: 6页
• 分类号: TS254.1
• 字数: 4266字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2020.09.016

摘要

为了探明生防菌对稻瘟病菌的抑制作用,采用平板对峙法初筛、生长速率法复筛,从供试菌株中筛出4种对稻瘟病菌有明显抑制作用的目标生防菌,即解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)D1、嗜麦芽寡养假单胞菌(Stenotrophomonas maltophilia)he41、纺锤形赖氨酸芽孢杆菌(Lysinibacillus fusiformis)he14和枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)H3.采用生长速率法测定4种生防菌无菌发酵滤液对稻瘟病菌的抑制作用,并对这4种目标生防菌活性的遗传稳定、耐高温、抗紫外线及耐酸碱的性质进行研究.结果 表明,无菌发酵滤液的浓度在0.5％ ～64％时,对稻瘟病菌的抑制率为13.19％ ～100％之间.菌株D1、he41、he14、H3经转接培养30次,抑菌活性＞86％,其发酵液经121℃高温处理后,菌株he14无菌发酵滤液的抑菌率达82％,而菌株D1、he41、H3发酵液经40℃处理后对稻瘟病菌则无抑制作用.菌株D1、he41、he14、H3在紫外灯(30 W)下照射6h后,发酵液抑菌率仍达83％以上,经pH3～11的条件处理后,抑菌率＞82％.综上,菌株he14是对稻瘟病具有一定生防作用的潜力菌株,为下一步开发防治稻瘟病的微生物制剂奠定了基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	雷帮星	贵州大学西南特色药用生物资源开发利用教育部工程研究中心	52	343	10.0	15.0
2	康冀川	贵州大学西南特色药用生物资源开发利用教育部工程研究中心	95	865	18.0	25.0
3	韩龙	贵州大学生命科学学院	3	9	2.0	3.0
7	何欢	贵州大学生命科学学院	4	19	2.0	4.0
8	杨美华	贵州大学生命科学学院	2	1	1.0	1.0