曲霞汤包

• 作者: 张正
• 来源期刊: 中国老年
• 学科: 文学
• 关键词: 江苏泰兴 汤包 黄桥
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 页码范围: 39-39
• 页数: 1页
• 分类号: I26

摘要

去江苏泰兴,准备去黄桥古镇,一位当地的朋友说,他的老家,曲霞镇,也不错的,尤其汤包,"泰兴汤包出曲霞"……我的舌尖立马洇湿了。曲霞,我是知道的;汤包,是我喜欢的;曲霞汤包,早有耳闻。于是我临时决定,先奔曲霞,再去黄桥。汤包,我们挂在嘴边的说法,又叫小笼汤包,通常笼小,汤包也小,荸荠模样。