食用菌菌包生产现状与发展趋势

• 作者: 朱建锡 林雪 王洁 翁晓星 费焱 赵晋 郑涛 陆丹丹
• 来源期刊: 农业工程
• 学科: 农学
• 关键词: 食用菌 菌包 工厂化生产
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 装备与机械化
• 页码范围: 14-17
• 页数: 4页
• 分类号: S233.74
• 字数: 2489字
• 语种: 中文

摘要

介绍了食用菌栽培工艺流程及菌包生产国内外研究现状,指出存在的问题及改进措施,并提出食用菌工厂化生产的发展趋势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林雪		35	66	4.0	6.0
2	郑涛		33	71	5.0	6.0
3	王洁		25	41	4.0	4.0
4	翁晓星		21	14	2.0	2.0
5	朱建锡		24	32	4.0	4.0
6	费焱		25	30	3.0	3.0
7	赵晋		11	10	2.0	2.0
8	陆丹丹		12	8	2.0	2.0