益生菌对肉鸡生产性能和免疫机能的影响

• 作者: 伏春燕 刘雪兰 姚启蒙 张燕 石天虹 董以雷 阎佩佩 魏祥法
• 来源期刊: 山东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 益生菌 公母鸡 生产性能 免疫器官指数
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 畜牧兽医·蚕桑水产
• 页码范围: 111-116
• 页数: 6页
• 分类号: S816.73
• 字数: 4646字
• 语种: 中文
• DOI: 10.14083/j.issn.1001-4942.2020.02.020

摘要

本试验选取1日龄健康、体重相近的817肉鸡960只(公母各半),随机分为8个处理,其中对照组饲喂基础日粮,抗生素组在基础日粮基础上添加0.1％莫能菌素,其余6组分别在基础日粮中添加5×109 CFU/kg的地衣芽孢杆菌(DYYB)、短小芽孢杆菌(DXYB)、双歧杆菌(SQGJ)、酵母菌(JMJ)、枯草芽孢杆菌(KCYB)、乳酸菌(RSJ),进行为期49天的试验,旨在探讨饲喂不同益生菌对817肉鸡生长性能、免疫器官指数和血液生化指标的影响.结果表明:不同益生菌对公、母鸡在不同生长阶段的平均日采食量、平均日增重、料重比等均有影响,部分达显著水平;饲喂DYYB、JMJ日粮显著提高了母鸡的法氏囊指数;日粮添加DYYB、KCYB分别降低公鸡血清胆固醇水平、母鸡血清中甘油三酯水平;基础日粮中添加DXYB、JMJ、KCYB、RSJ显著降低了母鸡乳酸脱氢酶水平.结论:不同益生菌单独饲喂在提高公母鸡的生长性能、免疫器官指数以及降低血脂、胆固醇水平中均具有不同优势,并可发挥护肝、护心脏的作用;依据各益生菌对家禽生长发育的不同调控优势进行合理复配,对于生产中提高家禽生产效益具有重要作用.