摘要:
目的 分别测定桦褐孔菌不同体积分数乙醇溶液提取物中总多糖,总皂苷,总黄酮及多酚的含量,为筛选有效提取桦褐孔菌活性成分方法提供参考依据.方法 采用不同浓度的乙醇溶液,物料比1:10,80℃下加热2 h,重复2次,得到桦褐孔菌提取物.采用分光光度法测定多糖、总皂苷、总黄酮及多酚的含量.结果 桦褐孔菌的水,20%,30%,40%,50%,70%,95%乙醇提取物多糖含量分别为2.83%,2.48%,2.37%,2.14%,2.08%,2.01%,1.48%;总黄酮含量分别为3.57%,3.96%,4.24%,3.73%,3.70%,4.76%,2.74%;多酚含量分别为2.06%,2.51%,2.58%,2.80%,2.86%,3.21%,1.59%;总皂苷含量分别为0.92%,1.58%,2.30%,2.39%,2.47%,2.52%,2.63%.结论 桦褐孔菌水提物中多糖含量最高,乙醇浓度增高含量呈下降趋势;70%乙醇提取物中总黄酮最高;多酚含量在70%乙醇中最高,伴随醇浓度升高含量也增高;总皂苷具有随乙醇浓度增高含量也增高的趋势.