广西不同产地兰香草总黄酮含量测定及抗氧化活性研究

• 作者: 陈美安 林春花 郭庆 李宗泽 黄星海 梁雪 林群峰
• 来源期刊: 化学试剂
• 学科: 医学
• 关键词: 兰香草 总黄酮 含量 响应面法 抗氧化活性
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 分析与测试
• 页码范围: 1438-1445
• 页数: 8页
• 分类号: R284
• 语种: 中文
• DOI: 10.13822/j.cnki.hxsj.2020007697

摘要

以兰香草为研究对象,选择提取方式、提取溶剂、料液比和提取时间进行单因素实验,在单因素实验基础上,采用Box-Behnken响应面法优化其总黄酮提取工艺,并测定广西不同产地兰香草总黄酮含量及评价其体外抗氧化活性.结果表明,最佳回流提取工艺为:乙醇浓度65％,料液比1∶43 g/mL,提取时间89 min,1号兰香草总黄酮含量平均值为66.69 mg/g(RSD = 0.02％,n=3).10个不同产地兰香草总黄酮含量有所差异,其中,总黄酮含量最高的是宜州区,含量最低是武鸣县.不同产地兰香草总黄酮具有一定的总抗氧化能力,能够有效地清除DPPH自由基,效果弱于同浓度条件下Vc.总黄酮含量与总抗氧化能力、清除DPPH自由基能力均无显著相关性(P＞0.05).