复合调湿凝胶对卷烟微环境湿度调节的研究

• 作者: 张乾 张玮 林春伟 楼佳颖 费婷
• 来源期刊: 包装工程
• 学科: 工学
• 关键词: 调节湿度 湿度 凝胶 异丙基丙烯酰胺 微环境
• 年，卷（期）: 2020,（13）
• 所属期刊栏目: 新材料技术
• 页码范围: 161-166
• 页数: 6页
• 分类号: TQ326.4
• 字数: 4163字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19554/j.cnki.1001-3563.2020.13.022

摘要

目的 通过复合调湿凝胶P(NAC)调控微环境的湿度,使微环境湿度处于相对稳定的状态,减少环境湿度变化对烟丝含水率的影响.方法 以异丙基丙烯酰胺、丙烯酸、羧甲基纤维素和丙三醇等为原料,通过自由基聚合合成具有调湿功能的凝胶材料;在不同湿度条件下,研究调湿凝胶P(NAC)对烟丝含水率的影响.结果 在相对湿度为60％的条件下对P(NAC)进行预处理.当环境相对湿度为40％～70％时,含有P(NAC)的烟丝含水率维持在10.94％～12.95％范围内,烟丝含水率变化幅度较小;不合P(NAC)的烟丝含水率在8.43％～14.36％范围内,烟丝含水率变化明显.结论 复合调湿凝胶P(NAC)在调控微环境湿度,减少烟丝含水率的变化,保持烟丝的稳定性与质量等方面,具有一定的实际应用价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张玮		2	2	1.0	1.0
2	张乾		4	2	1.0	1.0
3	楼佳颖		3	13	1.0	3.0
4	费婷		4	4	1.0	2.0
5	林春伟	上海海洋大学食品学院	3	0	0.0	0.0