基于大数据的食品安全与营养云平台服务模式研究

• 作者: 张桂红 李翠翠
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 大数据 食品安全 营养管理 云平台构建 服务模式
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 食品科技
• 页码范围: 182,184
• 页数: 2页
• 字数: 3631字
• 语种: 中文

摘要

在大数据基础上的食品安全与营养云平台服务模式作为当前社会创新发展的主流趋势之一,能够将大数据平台的优势全面发挥出来,为食品安全管理工作的落实提供一定的借鉴.本文分析了当前基于大数据的食品安全与营养平台服务模式的应用,旨在为进一步塑造高效的大数据食品安全和营养云平台提供借鉴.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张桂红		14	43	3.0	6.0
2	李翠翠		14	20	3.0	3.0