姜黄可提升心脏耐力

• 作者: 张骁
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 科技文摘
• 页码范围: 9
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

咖喱和许多其他基于姜黄的调味料不仅可改善食物的外观和味道,而且还具有许多潜在好处.美国科学家最近在《应用生理学杂志》上发表的一篇文章中指出,姜黄可以显著提高心脏承受高负荷运转的能力.