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某军校餐具消毒方法的对比性研究
某军校餐具消毒方法的对比性研究
作者:
聂鑫
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
餐具
消毒方法
对比性
摘要:
目的:基于对餐具消毒方法的对比性研究,得出更为科学有效的消毒方法 方法:一种采用蒸汽消毒方法,一种采用红外线消毒方法,对比两种消毒方法的合格率,合格率高者则说明更为有效结果:采用蒸汽消毒方法,餐具消毒合格率达到77.8%,采用红外线消毒方法,餐具消毒合格率为54.5% 结论:蒸汽消毒要优于红外线消毒,消毒效果更佳,值得进一步推广及应用。
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文献信息
篇名
某军校餐具消毒方法的对比性研究
来源期刊
健康管理
学科
医学
关键词
餐具
消毒方法
对比性
年,卷(期)
2020,(4)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
0276-0276
页数
1页
分类号
R
字数
语种
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
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G指数
1
聂鑫
桂林联勤保障中心第921医院疾病预防控制科
1
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餐具
消毒方法
对比性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
健康管理
主办单位:
医药保健杂志社
出版周期:
月刊
ISSN:
1674-8808
CN:
65-1283/R
开本:
大16开
出版地:
新疆乌鲁木齐市中山路477号
邮发代号:
28-476
创刊时间:
2010
语种:
chi
出版文献量(篇)
2007
总下载数(次)
7
总被引数(次)
566
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