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摘要:
目的:基于对餐具消毒方法的对比性研究,得出更为科学有效的消毒方法 方法:一种采用蒸汽消毒方法,一种采用红外线消毒方法,对比两种消毒方法的合格率,合格率高者则说明更为有效结果:采用蒸汽消毒方法,餐具消毒合格率达到77.8%,采用红外线消毒方法,餐具消毒合格率为54.5% 结论:蒸汽消毒要优于红外线消毒,消毒效果更佳,值得进一步推广及应用。
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文献信息
篇名 某军校餐具消毒方法的对比性研究
来源期刊 健康管理 学科 医学
关键词 餐具 消毒方法 对比性
年,卷(期) 2020,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 0276-0276
页数 1页 分类号 R
字数 语种
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 聂鑫 桂林联勤保障中心第921医院疾病预防控制科 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
餐具
消毒方法
对比性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
健康管理
月刊
1674-8808
65-1283/R
大16开
新疆乌鲁木齐市中山路477号
28-476
2010
chi
出版文献量(篇)
2007
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7
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566
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