烤烟房里走出的“诺邓一腿”

• 作者: 钮文新
• 来源期刊: 中国经济周刊
• 年，卷（期）: 2020,（22）
• 所属期刊栏目: 社会组织和个人篇
• 页码范围: 99-101
• 页数: 3页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-7150.2020.22.029

摘要

10多年里,数不清去过多少次云南,但每次去总感新意,从无厌倦,而且它的美总让人魂牵梦绕,尤其对记者这个“吃货”而言,云南更是天堂.云南美食绝不只是新鲜、靓丽、绿色或精妙绝伦的烹饪,而更关键的是,自然天成、古朴厚重和那份透在骨子里的原汁原味的香甜. 毫无疑问,大山深处多因交通不便而贫穷,但也正是因为这样的交通不便,使得这些贫困山乡没被工业污染,保持着非常原始的生态,天然拥有着发展生态经济的“后发优势”.正是基于这样的理解,记者萌生了一个强烈的欲望:能不能借助资本的力量,把彩云之巅、大山深处的珍馐美味带往城市?并带出一批深山特色的企业?带出一份深山农民的富足?