莫把顾客排队当营销秘诀

• 作者: 戴先任
• 来源期刊: 党建文汇:上半月
• 学科: 经济
• 关键词: 消费欺诈 优化流程 营销 朋友圈 电商 排队 美食 提高效率
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 页码范围: 54-54
• 页数: 1页
• 分类号: F27

摘要

近年来,网红美食层出不穷,排队、拍照、发朋友圈,成为探访网红美食的标准“姿势”。为了买一杯奶茶、一斤点心,排队一两个小时的现象并不鲜见。不可否认,对一些网红食品,有的消费者排长队,宁愿多等一两个小时也要购买,主要在于网红食品本身的吸引力。但也有一些网红食品店则是利用消费者从众心理开展“饥俄营销”,甚至还雇“托儿”排队;一些网红店本来可以通过多招员工、提高效率来节省顾客排队时间,却不优化流程,放任顾客排队。类似行为就像电商刷单,人为营造商品畅销假象,已经涉嫌消费欺诈,都是商家利用消费者从众心理,营造网红效应。