气相色谱法在白酒检测中的应用

• 作者: 张雯雯 王艳晓
• 来源期刊: 化工设计通讯
• 学科: 工学
• 关键词: 气相色谱法 白酒检测 实践应用
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 121,125
• 页数: 2页
• 分类号: TS261.7
• 字数: 2514字
• 语种: 中文

摘要

随着国民经济的不断增长,科学技术的不断创新,气相色谱法被广泛应用在各个领域,创造出了众多现实价值.在白酒检测工作中,通过科学高效采用气相色谱法,能够实现对白酒生产主副产物、微量芳香成分的有效测定,可正确揭示白酒微量芳香的组成部分,明确市面上不同白酒的风格特征.主要对气相色谱法在白酒检测中的应用展开分析与探讨.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张雯雯	河南质量工程职业学院科研外事处	15	16	3.0	3.0
2	王艳晓	河南质量工程职业学院食品与化工系	16	16	3.0	3.0