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摘要:
食品质量安全已成为群众关注的重点,特别是食品安全事件频发,对群众的生活造成了不利影响.由此可见,需要提高农产品、食品的检测质量,从而提高食品品质.基于此,文章围绕农产品和食品中微生物检测中存在的问题及解决措施进行了分析.
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技术要点
无公害农产品绿色食品和有机农产品解析
农产品安全
有机农产品
绿色食品
无公害农产品
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生物发光
农产品安全
快速检测技术
内容分析
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文献信息
篇名 农产品和食品微生物检测问题的剖析与探讨
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 食品 微生物检测 农产品
年,卷(期) 2020,(36) 所属期刊栏目 分析与检测
研究方向 页码范围 115
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
食品
微生物检测
农产品
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期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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