微课优化中职烹饪专业教学的实践探索

• 作者: 关新
• 来源期刊: 才智
• 关键词: 微课 优化 中职烹饪 专业教学 实践探索
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 创新教育
• 页码范围: 76-77
• 页数: 2页
• 字数: 3897字
• 语种: 中文

摘要

微课,具有短小精悍、类型多样、技术简单、使用方便、交互性强、效果良好等诸多优点.微课的"以学习者为中心"的设计理念、微课的"精选性"、"简短性"、"多样性"、"可视化"成为教育信息化2.0时代的一种新的教学方式和学习方式.未来的微课将跳出"碎片化"的局限,迈向"体系化"时代的开发模式;在5G时代及未来教育技术的支持下,在线、泛在学习的微课数量将激增,交互式学习、虚拟仿真、增强现实在、人工智能式微课将成为新宠.笔者通过以下六个教学环节的实际应用,对微课优化中职烹饪专业教学的进行了实践探索,以期为同行提供有价值的参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	关新		3	0	0.0	0.0