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摘要:
随着社会发展的需要,酒店开始出现在人们的视野中,随着改革开放的步伐,人们外出或者出差以及洽谈生意都会与酒店接触,这酒店的档次和品位与星级有关,我们常说的几星级酒店则标志着气服务影响档次等不同的人群,那么无论酒店的星级如何,其成本和管理都不太一样的,有的同样的酒店名称不一样,生意不一样,收益也相差甚远,为什么呢这给酒店的管理、服务、成本控制等因素有关,要想获得较高的报酬这与现代酒店品味、观念以及成本服务都分不开的,今天就从最为直接的酒店的成本管理谈起,目前情况下酒店行业竞争这么激烈,除了酒店自身品牌、服务、技术等方面,不能很好地把成本控制下来,要想长久干下去,立足这个市场那是很困难的,文章将对酒店在成本管理与控制过程中存在的问题,分析讨论以及解决办法。
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篇名 酒店成本管理状况浅析
来源期刊 读天下(综合) 学科 社会科学
关键词 酒店管理 成本 管理
年,卷(期) 2020,(23) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 0284-0284
页数 1页 分类号 G
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1 王丽艳 2 0 0.0 0.0
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