不粘锅不粘涂层总迁移量检测前处理过程中国家标准的应用

• 作者: 凌晓 刘丽霞 杨丽 王婷 靳红艳
• 来源期刊: 商品与质量
• 学科: 工学
• 关键词: 不粘锅 不粘涂层 总迁移量 标准 前处理
• 年，卷（期）: 2020,（9）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 184
• 页数: 1页
• 分类号: TG335.86
• 字数: 2041字
• 语种: 中文

摘要

不粘锅由于其散热性好、清洁方便、食物不易烧焦、少用油量,不粘食物所为广大消费者喜爱.随着使用量增大,越来越多的问题尤其是不粘涂层的问题涌现出来,近年来国家和地方对不粘锅的监督抽查和风险监测一直在进行中.本文通过引用国家标准,结合实际检测过程中的经验,概述了不粘锅不粘涂层总迁移量检测前处理的过程.为检测人员提供一定的参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘丽霞		7	9	2.0	3.0
2	王婷		2	0	0.0	0.0
3	靳红艳		2	0	0.0	0.0
4	杨丽		2	0	0.0	0.0
5	凌晓		1	0	0.0	0.0