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浅析快速检测技术在微生物菌落检测中的应用与发展研究
浅析快速检测技术在微生物菌落检测中的应用与发展研究
作者:
莫冬松
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
快速检测技术
微生物检测
食品安全
摘要:
本文从各种检测方法的优缺点入手,以期能在相关的领域分析快速检测技术在食品中的应用,通过对不同方法的特点和快速检测的必要性,探索在微生物检测中的应用,主要在当前环境和需求的作用下,阐述了当前形势下,关注健康和安全的社会氛围,以及加强食品检测的重要性.关注食品安全就是关注健康,本文基于分析提出了快速检测技术应用的基本内容,要解决食品的微生物添加剂问题,必须要通过符合规定的标准检测方法,为检测工作提供借鉴和经验.
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阻抗
微生物
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内容分析
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期刊文献
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文献信息
篇名
浅析快速检测技术在微生物菌落检测中的应用与发展研究
来源期刊
临床医药文献电子杂志
学科
医学
关键词
快速检测技术
微生物检测
食品安全
年,卷(期)
2020,(86)
所属期刊栏目
综述
研究方向
页码范围
197-198
页数
2页
分类号
R446
字数
语种
中文
DOI
五维指标
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莫冬松
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微生物检测
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研究来源
研究分支
研究去脉
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期刊影响力
临床医药文献电子杂志
主办单位:
中国医药科技出版社
出版周期:
周二刊
ISSN:
2095-8242
CN:
11-9355/R
开本:
16开
出版地:
北京市丰台区菜户营东街甲88号1-A102
邮发代号:
创刊时间:
2014
语种:
chi
出版文献量(篇)
80097
总下载数(次)
100
总被引数(次)
102329
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