硫酸-苯酚法测定六种牡丹叶中总多糖的含量

• 作者: 牛晓方 高一军 怀宝刚 尹二彦 马腾洲 李克明 黄利敏 王培 侯明超 姜伟洲
• 来源期刊: 山东农业工程学院学报
• 关键词: 牡丹叶 多糖 硫酸-苯酚法
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 农业工程技术
• 页码范围: 33-35
• 页数: 3页
• 分类号: O621
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-7540.2021.04.008

摘要

目的:利用硫酸-苯酚法测定六种不同产地牡丹叶中总多糖的含量,比较不同产地牡丹叶中总多糖的含量差异.方法:采用无水乙醇回流提取牡丹叶中的总多糖成分,所得样品加入苯酚、浓硫酸后采用紫外分光光度法测定总多糖的含量,以葡萄糖为对照品,波长为490nm.结果:6个产地的牡丹叶中总多糖的含量分别为1458.43、1400.79、1946.91、1243.37、1745.27、1345.78 ug/g.结论:所建立的方法能准确快速地对样品中的总多糖进行测定,产地不同,牡丹叶中总多糖含量存在差异.