硼和蛋氨酸联用对皖西白鹅生长性能、屠宰性能和血常规指标的影响

• 作者: 余琦 任曼 袁宇尘 胡倩倩 叶鹏飞 李升和
• 来源期刊: 安徽科技学院学报
• 关键词: 硼 蛋氨酸 皖西白鹅 生长性能 屠宰性能 血常规指标
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 动物科学|Animal Science
• 页码范围: 14-19
• 页数: 6页
• 分类号: S835.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.19608/j.cnki.1673-8772.2017.0921

摘要

目的:探究硼和蛋氨酸联用对皖西白鹅生长性能、屠宰性能和血常规指标的影响.方法:30日龄皖西白鹅240羽,随机分为4组(每组3个重复,每个重复20只),其中Ⅰ组为对照组(饲喂基础日粮),Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组(其饲喂的基础日粮中分别添加25 mg/kg硼、0.4％ 蛋氨酸、25 mg/kg硼+0.4％ 蛋氨酸).比较饲喂结束后不同饲养周期内各组间生长性能指标的差异.结果:硼与蛋氨酸联用可显著提高60日龄皖西白鹅日增重并降低其料重比(P<0.05),对90日龄皖西白鹅生长性能无显著性影响,但料重比低于其他处理组;各组之间屠宰率和全净膛率无显著性差异,但硼与蛋氨酸联用处理组屠宰率和全净膛率均高于其他组,硼处理组腿肌率极显著低于对照组(P<0.01);各组之间HGB、RDW、PLT无明显差异,各添加剂组WBC指标极显著低于对照组,MCV极显著高于对照组(P<0.01);硼处理组MCH指标极显著高于对照组(P<0.01),MCHC指标显著高于蛋氨酸处理组和对照组(P<0.05);蛋氨酸处理组RBC指标显著低于对照组和硼处理组(P<0.05).结论:日粮中添加适量硼可提高皖西白鹅饲料转化效率,降低腿肌率,降低WBC数量,提高血液中MCV、MCH和MCHC指标;日粮中添加蛋氨酸显著提高饲料转化效率和皮下脂肪厚度,降低RBC数量,提高血液MCV指标,而硼与蛋氨酸联用可提高皖西白鹅的生长性能,降低了WBC数量,但对屠宰性能无影响.